Okane Sushi Bar Brossard

Entrées/Appetisers

Crevettes Tempura/Shrimp Tempura ( 4 mcx/4 pcs)

12,00 $

Légumes tempura/Vegetables Tempura

12,00 $

Edamane

9,00 $

Calmar frit

12,00 $

Végé./Vege.

Rouleaux impérial/Imperial rolls ( 4 mcx/4 pcs)

5,00 $

Beignets au beurre d’arachide/Peanut butter dumplings

12,00 $

Agedashi Tofu

10,00 $

Beef Sashimi

15,00 $

Okane Kani

15,00 $

Soupes

Soupe miso

4,00 $

Soupe wonton

5,00 $

Soupe Aigre et Piquante/Hot & Sour Soup

5,00 $

Fruits de mer/Seafood soup

8,00 $

Salades

*Toutes les salades sont saupoudrées de graines de sésame/*All salads are sprinkled with sesame seeds

Salad Okane/Okane Salad

Avocat, légumes de saison, oeuf de poisson volant, crabe, cocombre, la sauce de maison et sésame/Avocado, greens of the season, flying fish eggs, crab, cucumber, house's dressing and sesame

15,00 $

Salade aux saumon/Salmon salad

Saumon, légume de saison, oeuf de poisson volant, la sauce de maison et sésame/Salmon, greens of the season, flying fish eggs, house's dressing and sesame

18,00 $

Salade Japonaise/Japanese Salad

Légume de saison, oeuf de poisson volant, crabe, la sauce de maison et sésame/Greens of the season, flying fish eggs, crab, house's dressing and sesame

7,00 $

Small/Petit

12,00 $

Large/Grand

Salade Homard/Seafood Lobster

Légume de saison, oeuf de poisson volant, crabe, pieuvre, crevette, la sauce de maison et sésame/Greens of the season, flying fish eggs, crab, octopus, shrimps, house's dressing and sesame

18,00 $

Salade Verte/Green Salad

Salad Légume de saison, la sauce de maison et sésame/Greens of the season, house's dressing and sesame

6,00 $

Small/Petit

10,00 $

Large/Grand

Salade aux algues/Seaweed Salad

Légumes de saison, algues et sésame/Greens of the season, seaweed and sesame

15,00 $

Spécial du Chef/Chef's Special

Tuna Tataki

Tranches de thon rouge grillé avec une croûte extérieure assaisonnée d’épices tout en laissant l’intérieur du morceau de thon frais et cru. Le tout servi avec la sauce du chef./Slices of grilled red tuna with a crust seasoned with spices while leaving the inside of the piece of tuna fresh and raw. All served with the chef's sauce.

23,00 $

POKÉ BOL

Tous nos pokés bols sont accompagnés d’une salade, des fèves de soya et d’un mélange de tempura et de caviar./All our poké bowls are served by a salad, soy beans and a mixture of tempura and caviar.

22,00 $

EXOTICA

15,00 $

TEMPTATION

Mélange de laitue, fraise et avocat, complété avec des morceaux de thon épicé. Le tout enroulé dans une feuille de soya et garni d’un morceau de mangue avec du miel./Mix of lettuce, strawberry and avocado, with pieces of spicy tuna. The whole wrapped in a soy paper and garnished with a piece of mango with honey.

15,00 $

PRINTANIER AU SAUMON

Enroulés dans une feuille de riz, les morceaux de saumon légèrement épicés sont accompagnés d’un beau mélange de fraise, avocat et laitue. Servi avec la sauce du chef./Wrapped in a rice paper, the spicy salmon pieces are accompanied by a nice mix of strawberry, avocado and lettuce. Served with the chef's sauce.

15,00 $

SASHIMI ÉPICÉ

Des morceaux de thon et de saumon en cube, mélangés dans la sauce du chef et saupoudré de tobiko./Cubes of tuna and salmon mixed in the chef's sauce and sprinkled with tobiko.

23,00 $

SASHIMI ROLL

Enroulé dans une mince tranche de concombre, les morceaux sont composés de crevette tempura, saumon, goberge, avocat et tobiko, le tout nappé de la sauce spéciale du chef./Wrapped in a thin slice of cucumber, the pieces are composed of shrimp tempura, salmon, crabstick, avocado and tobiko, all topped with the special sauce of the chef.

18,00 $

Sushi (2)ou Sashimi(3 ou 1)

1. Saumon /Salmon (Sake)

(2mcx)/(2pcs)

7,49 $

2. Thon /Tuna (Maguro)

(2mcx)/(2pcs)

7,49 $

3. Queue Jaune /Yellowtail(Hamachi)

(2mcx)/(2pcs)

7,49 $

4. Tilapia/Tilapia (Izumi-Dai)

(2mcx)/(2pcs)

6,69 $

5. Pieuvre/Octopus (Tako)

(2mcx)/(2pcs)

6,99 $

6. Palourde/Surf clam (Hokkigai)

(2mcx)/(2pcs)

6,79 $

7. Saumon fumé /Smoked salmon (Kunsei Saké)

(2mcx)/(2pcs)

7,49 $

8. Anguille /Eel (Unagi)

(2mcx)/(2pcs)

7,19 $

9. Maquereau /Mackerel (Saba)

(2mcx)/(2pcs)

6,99 $

10. Calmar /Squid (Ika)

(2mcx)/(2pcs)

6,89 $

11. Bonito (Katsuo)

7,29 $

12. Crevette cuite /Cooked shrimp (Ebi)

6,59 $

13. Crevette Sucrée (Amaebi) /Sweet Shrimp (Amaebi)

6,59 $

14. Pétoncle /Scallop (Hotate)

7,59 $

15. Escolar (Abura sokomutsu)

(Sashimi 1mcx)

7,59 $

16. Omelette (Tamago)

6,59 $

17. Thon Blanc (Albacore) /White Tuna

(Sashimi 1mcx)

7,49 $

18. Crabe/Crabstick (Kani Kama)

(Sashimi 1mcx)

6,59 $

19. Oursin (uni) /Sea Urchin (Uni)

(Sashimi 1mcx)

11,99 $

20. Oeufs de poisson volant /Flying fish roe (Tobiko)

(Sashimi 1mcx)

6,99 $

21. Oeufs de saumon/Salmon roe (Ikura)

(Sashimi 1mcx)

8,49 $

22. Caviar chevronne de capelan/Seasoned capelin caviar (Masago)

(Sashimi 1mcx)

6,99 $

23. Pétoncle épicé /Spicy scallop (Karai Hotate)

(Sashimi 1mcx)

7,59 $

24. Sunrise

(Sashimi 1mcx)

11,99 $

25.Thon Épicé /Spicy Tuna

(Sashimi 1mcx)

7,59 $

26.Chair de crabe /Crab Meat (Kani)

(Sashimi 1mcx)

7,59 $

27 .Homard Épicé /Spicy Lobster –

(Sashimi 1mcx)

8,99 $

Petits Rouleaux maki/ Small Maki rolls